Naast de al bestaande reiskookboeken stelde Onno Kleyn het handige ‘Culinair reiswoordenboek’ samen, Italiaans-Nederlands en Nederlands-Italiaans. Spaghetti alla carbonara, scaloppina al marsala etc. zijn wellicht bekend, maar wat is spigola all’acquapazza of scottiglia? Met dit boekje wordt duidelijk wat er op de Italiaanse menukaart staat en voorkom je dat je niet voor verassingen te komt te staan...
Het boekje bevat praktische informatieve stukjes over gebruiken en hoe te bestellen, maar ook achtergrondinformatie over type restaurants, bars, streekwijnen en -specialiteiten, allergieën en voedselintolerantie. Ook komen de uitgebreide up-to-date woordenlijsten zeker van pas bij het verklaren van de menukaart.
Culinair schrijver Onno Kleyn heeft meer dan 30 boeken op zijn naam staan. Hij schrijft voor o.a. de Volkskrant, Delicious en Le Magazine. Van zijn hand verscheen o.a. ook het Reiskookboek Italië.
Paperback, 237 pagina’s
Het boekje bevat praktische informatieve stukjes over gebruiken en hoe te bestellen, maar ook achtergrondinformatie over type restaurants, bars, streekwijnen en -specialiteiten, allergieën en voedselintolerantie. Ook komen de uitgebreide up-to-date woordenlijsten zeker van pas bij het verklaren van de menukaart.
Culinair schrijver Onno Kleyn heeft meer dan 30 boeken op zijn naam staan. Hij schrijft voor o.a. de Volkskrant, Delicious en Le Magazine. Van zijn hand verscheen o.a. ook het Reiskookboek Italië.
Paperback, 237 pagina’s
Aanvullende informatie
| Levertijd | Uitverkocht |
|---|




