Pasta ABC Print
De pastaspecial bestaat uit de volgende pagina's:
- Alles over pasta
- Pastasoorten
- Zelf pasta maken
- Pasta ABC
- Producten voor het maken van pasta
In de meeste gevallen is het de vorm van de pasta die de naam bepaalt. Maar aangezien de Italiaanse keuken wordt overspoeld door pasta, liggen de namen niet altijd voor het oprapen. Invenitiviteit is dus geboden. Gelukkig zijn de Italianen uiterst creatief in het verzinnen van namen voor pastasoorten. Inspiratiebronnen blijken dan onder andere de wereld van de flora en fauna, sport en zelfs science fiction te zijn.......
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
| Anelli | Lumache | Radiatori | Rotelle |
Pasta namen van A t/m Z |
| Anelli | ringetjes |
| Bricchetti | baksteentjes |
| Bozzoli | cocons |
| Cappelletti di preti | priesterhoedjes |
| Caramellone | toffees |
| Cavatappi | kurkentrekkers |
| Creste di galli | hanekammen |
| Dischi volanti | vliegende schotels |
| Dente d’elefante | olifantstanden |
| Eliche | schroeven |
| Fiocchetti | kleine strikjes |
| Gemelli | tweelingen |
| Lingue di passeri | mussentongetjes |
| Lumache | slakken |
| Maltagliati | slechtgesneden |
| Nidi | nestjes |
| Occhi di lupo | wolfsogen |
| Occhi di pernice | patrijsogen |
| Paglia e fieno | stro en hooi |
| Racchette | rackets |
| Radiatori | radiatoren |
| Sedanini | bleekselderij stengels |
| Sigarette | sigaretten |
| Stivaletti | laarsjes |
| Tortiglioni | gedraaid (spiraalvormige pasta) |
| Tubetti | buisjes |
| Vermicelli | wormpjes |
| Ziti | kleine, soms geribbelde, buisjes |







